COMER MENOS SAL Y MENOS SODIO

COMER MENOS SAL Y MENOS SODIO

Comer menos sal y sodio le ayudara a
prevenir o bajar la presion alta ( el cual
se le llama la asesina silenciosa).

A medida que usted use menos sal
cuando estés preparando la comida de
su familia, estarás ayudando a todos
los que viven en su casa a ser mucho
mas saludable y alejarse de las
estadísticas de pertenecer a una cifra
más de tener alta presion sanguinea.
Cuando usted prepare la mesa para
poner los alimentos de vez cuando
olvídese del potecito de sal.......no lo
pongas y asi estarás ayudando a la
salud de propia familia. Las sopas
enlatadas tienen demasiado sodio;
mejor prepáresela usted.

En los EEUU , hay 300 millones de
habitantes, de los cuales 100 millones
sufren de presion alta. Cuando usted
vaya al supermercado, tome de su
ocupado tiempo algunos segundos
para leer las etiquetas de los
productos "enlatados"; cuando
usted lea que el sodio es muy alto,
simplemente no lo compres.
Cómprese otro sustituto, porque le
está agregando garburante
(gasolina) a su presion alta a todos
en su familia..

El sodio es parte de la sal. De
igual manera tiene un sin número
de químicos mezclados para darle
sabor y preservar los alimentos.

Usted misma puede hacer
bocadillos sabrosos a base de
vegetales, frutas, papas ( NO fritas).
Permítame decirle una pequeña
lista de alimentos muy cargados en
sodio ( son muy buenos ), pero hacen
mucho daño: chorizos, peperoni,
salami, jamón , sopas enlatadas
( todas) y tambien las de sobre,
pepinos en potes y aceitunas.

Estos alimentos arriba mencionados,
se comen diaramente en la mayoria
de los hogares, pero los mismo
usted lo puede sustituir por otros
que tengan menos sodio y menos
sal. Desde muy temprana edad
acostumbre a sus hijos a comer
saludable, para que ellos puedan
disfrutar mas de sus vidas y usted
también.

Ray Bueno
Santo Domingo, Rep. Dom.